徐州纯化魔芋精粉出售信息,徐州纯化魔芋精粉出售信息最新

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于徐州纯化魔芋精粉出售信息的问题，于是小编就整理了4个相关介绍徐州纯化魔芋精粉出售信息的解答，让我们一起看看吧。

1. 廆芋粉什么地方有卖的多少钱一斤啊？
2. 魔芋粉和魔芋胶区别？
3. 魔芋粉有黑色和白色两种有什么区别么？
4. 一斤魔芋能制成多少魔芋？

廆芋粉什么地方有卖的多少钱一斤啊？

我是延吉的，我们这里卖的都是带小牌子的魔芋精粉，是下等品（可能有卖上品的地方但我没找到）所以我在淘宝购买了出口级别顶级纯化微粉。品质非常好。我朋友以前买了精粉吃过，她说有腥味很难下咽，都想吐了。可我买的这个一点味道都没有，很纯很透明。推荐你也在网上购买（注意挑实货）我不是做广告的，只是因为我亲身用过感觉很好才说的。淘宝店主的名字好像是 e时代什么什么来着，还卖牛肉干小吃，记不清楚了。没能帮到你在宁波购买，但希望我的回答对你有所帮助

魔芋粉和魔芋胶区别？

概念不同：

魔芋粉和魔芋胶不是一个概念。魔芋粉泛指用魔芋植物的块茎粉碎得到的粉末，按等级分为普通魔芋粉、微化魔芋粉、纯化魔芋微粉，其中纯化魔芋微粉是最好的，被称为魔芋胶。

2、颜色不同：

魔芋精粉或魔芋微粉大多颜色不是很白，而且有的会有黑点和黄点，冲泡出来后有很多杂质，颜色浑浊不清，而魔芋胶是洁白色，冲泡出来非常纯净，无任何沉淀和杂质。

3、细度不同：

魔芋粉有黑色和白色两种有什么区别么？

魔芋粉的种类大致分为3类.魔芋精粉,魔芋微粉,魔芋纯化微粉（又称魔芋胶）. 其中精粉粒度45-100目.杂质较多,适合用做魔芋制品的加工.不适宜直接服用.有魔芋特有气味.微粉粒度在100-120目.有魔芋特有的气味.适合直接服用.纯化微粉粒度大于120目.几乎无异味.可以直接服用. 几点简单的辨别方法：一，从颜色分辨。精粉颜色很深,呈褐色.杂质多,颗粒粗.微粉呈稍深点的白色。中间有黑***小点。纯化微粉颜色呈米白色。几乎没杂质。粉颗粒均匀，速溶。二，从气味分辨。精粉魔芋特有气味很大。比较腥。微粉有轻微气味。纯化微粉几乎没有气味的。三，从价格分辨。还有价格以精粉最低.微粉居中.纯化微粉最贵.特级纯化微粉出厂价就是特级微粉的一倍.保质期都是2年.不能冷冻,常温保存防潮.

一斤魔芋能制成多少魔芋？

　　1两魔芋粉可以做出3、4斤的魔芋，还可以参入米粉、玉米粉什么的，制作的方式是很多的。　　制作方法： 第一步（原料）　　准备50克魔芋纯化粉，这种粉粉做出来的魔芋豆腐成形好，质地纯，品感更是一流。实际上用魔芋精粉就够了。　　食用碱7克（这个量是对应的，都是要秤的，偷懒是要不得的）　　自来水1800克，大约三矿泉水瓶的量就行了。（总用水量可以在1500~2000之间，换句话说，1两魔芋可以做出3、4斤的魔芋，有些还参入米粉、玉米粉什么的，都可以。　　第二步（反应物共混）　　把水放入锅中，一边搅动，一边缓缓将魔芋粉撒入水中，一定要一小勺一小勺地撒入，不然魔芋粉很容易结块化不开，影响成形。　　特别提醒：实在做不好这步。拿点你的小酒先把魔芋粉润湿，再撒到热水里就好办了。　　等魔芋粉溶解均匀后，另取热水约200克将7克食用碱溶解后，快速搅入糊糊中。　　第三步 加热（化学反应）　　把锅放到火上加热，不停地搅动，最好用个长把的勺子，小心气泡烫到手。　　在锅里的魔芋糊糊开锅后，继续搅和上两三分钟后，就可以关火了。　　第二步和第三步可以合并，但技术上要熟练才行。把锅中水烧开，一边搅动，一边缓缓将用酒润湿的魔芋粉撒入水中，一定要慢慢地撒入，防止结块化不开，影响成形。等魔芋粉在开水锅中溶解均匀后，另取100~200克热水将7克食用碱溶解后，快速搅入魔芋糊糊中。继续搅和上两三分钟后，就可以关火了。　　第四步，冷却（定型）　　先用手指在糊糊的表面试试是否粘手，然后用一根筷子插入糊糊中，看是否能够立得住。　　如果这两点都没有问题，就可以开始往锅中加入凉水了。　　第四步 加水切分（切成几大块而已）　　在加水前，用小刀沿锅壁轻轻划动，将糊糊与锅壁分离，然后用刀将糊糊轻轻分割成若干小块。这时加入凉水，就可以加挂在锅壁上的糊糊，清理下来，既保持了锅壁的清洁，又不会浪费。　　第五步，把加入了凉水的魔芋豆腐坯放到火上加热（除碱）。　　用定时器定上5分钟，开锅后，煮一会儿即可。　　魔芋豆腐用魔芋纯化粉做应该是晶莹剔透的。　　用它来涮火锅，用火锅的清汤底料，涮一锅魔芋豆腐和青菜，又好吃又健康，肯定不会胖。　　用刚才的用料，做出来够一周吃的。放在冰箱里（泡在水里才是最传统的做法），天天吃，效果很不错的。　　水可以少加点，做出来的豆腐会硬一些，但容易糊锅。

到此，以上就是小编对于徐州纯化魔芋精粉出售信息的问题就介绍到这了，希望介绍关于徐州纯化魔芋精粉出售信息的4点解答对大家有用。