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1. 在农村、朋友来做客，自己养了很多羊，杀只多大的羊做烧烤合适？
2. 中国古代未解之谜：传国玉玺从秦汉一直传到隋唐，为何宋朝时期就消失了？它去哪里了？

在农村、朋友来做客，自己养了很多羊，杀只多大的羊做烧烤合适？

你好，很高兴回答这个问题。这个问题我最有发言权了。上个月我还跟几个好友特意去了我们这边有个地方特别有名的以烤全羊为名在永嘉境内叫“岭上人家”。就是奔着烤全羊去的，一上来我们就叫了七八个菜还有烤全羊，他们是一个套餐的要好几百块，朋友请客的，准备“开造”。烧烤慢慢已成为现代人生活中必不可缺的一部分，尤其夏天，约上三两好友去吃，一把子烤串配上啤酒，友谊也在串儿和酒***味蕾时得到升华。我们还拍了照片一会儿给大家分享下看看，点的荤菜里牛羊肉最棒。我还特意问了哪个店里老板怎么选材啊，怎么火候，一些佐料怎么放啊之类的。老板很好客，中途还过来敬酒，通过老板的讲解就大概了解到几个方面：

第一、选择整只烤的羊肉

老板说他这里都是附近山上养的绵羊之类，基本上在二岁差不多，嫩点口感就会好。羊在山上吃的草还有一些植物，羊儿不容易生病，喝的是石缝里流出来的泉水，甘甜无污染，羊的膻味小了很多，加上每天山上跑，这样的“运动羊”肉质细嫩鲜美。

第二、特殊地方的风俗

烤全羊是这个地方的餐中之尊，是宴席上的一道最讲究的传统名菜，其形、色、味俱佳，具有浓郁的文化。上席时烹制者将整羊平卧于一大木盘中，餐车配有刀、叉，有专人在客人面前将羊卸成小块，先把里脊上的瘦肉切下来，放在盘子里端上去，视客人身份依次奉递，最后把带骨头的肉端上去，接着才能上饭。

第三、撸串的选择

几个朋友中，有几个提议弄成串自己烧烤。老板就去厨房哪来了一部分超嫩的羊肉。我们几个人就自己切成块状自己串上去。找来了烤架，把穿好的放上去，起碳，瞬间闻到一股香味扑鼻而来。，口水都要流出来了。不能放太久要来回翻动。在涂上一些油，撒上调料，声音都在“吱吱”响。吃到最后连老板冰箱里准备好的串都给吃了。

最后我们一帮人吃到巨撑回家，其实呢平时多留意一些知识，自己以后也可以弄，感谢这家老板的倾囊相授。希望我的回答能给你一些参考，谢谢哦。

通常都是养鸡下蛋都是给别人吃，都是要换钱的，杀猪***的吃的都是边角肉，菜场卖菜的顿顿吃的都是卖剩的，正所谓“遍身罗绮者不是养蚕人”。

所以，你这养牛养羊的自然也不是为自己消费的，既然请客吃饭了，咱要了面子也要要里子，就当是一场生意一桩买卖，作为主人你肯定要拣最好的拿出来供人挑选品尝了，再说了做客的人心里也是礼让推迟的心里，那自然是“客随主便了。”

所以，还是想开一点，其实人真不在乎吃喝你多好的东西，吃的是那个情义，喝的是那个气氛，你不是那个人，请个客，聚个会，还有可能搭不了台子唱不了戏呢。

所以，就请客吃饭，你在别人眼里还是可交之人，自然你请的客人也是良善之辈，不会在乎那些虚礼的，即使是最普通的饭菜，有相谈甚欢的朋友，亦是美味佳肴。

你满腔的热情，在客人看来比吃任何佳肴都舒心，再说人还不一定爱吃你羊肉，也许来你家就想吃吃萝卜青菜换换口呢。

谢谢邀请！这个问题如果我是主人就要看客人来了多少人，如果人多那肯定需要杀一只比较大的合适，人少么相对杀只小点的就好，家里来了客人肯定不止一个烤全羊还会准备点其它的菜，不要浪费最好。我结婚前双方父母见面，内蒙叫会亲家，当时父母弟弟哥哥嫂子等第一次来内蒙，我老公在县城最好的饭店订了一桌，也点了一只超大的烤全羊，最后剩了很多菜，羊肉也都是打包回家了。招待客人态度热情，食物够吃就好，最好不要铺张浪费。

杀老的，客人说肉不香。杀小的，老婆又不许。杀年轻的，自己有点不忍。杀怀孕的，那简直是造孽。思来想去，还是让客人先坐在阴井上等等，等我在头条上获奖后再杀。不然…………，该怎么说呢？总得给客人说个舍不得杀的理由呀。

人穷了，志就短，吹牛皮的劲也将将够给人提个鞋跟，何况家里连牛毛也没一根呀。就是开头说得那几句，也是画羊充饥，自解了一下心宽而已。真要有客人来，那还是修了八辈子的德，老天送给咱的福气呀。

别笑，咱虽少本没事，头脑可不糊涂，咱这家徒四壁，穷得叮当叮当地，谁肯上门做客？或许会有，那一定是提着酒肉，背着白面的上级领导下来慰问的，可咱既不是村长的亲戚，又不是支书的挨好，就是上级真的来了，又凭什么踏咱的寒门？

人活得要有自知之明，穷是怨咱无能，怪不得上级。好在，咱还会写，会画，写个段段发给头条，或许真能给个奖励，画个羊羊挂在墙上，馋了还能添添。

一只烤全羊够几个人吃没有准确答案的，一个是烤全羊的重量不是固定的，第二个是每个人的食量不一样，所以不好估量。

有的人说10个人吃二十几斤的烤全羊没有吃完

，一只烤全羊够几个人吃这个只能自己估算了。选用的是22~25斤的小羊，羊肉比较嫩，表皮焦焦的，油不大，喝酒吃肉，真没想到10个人都没吃完，倒是一些凉菜素菜吃光光的，人均100多一点。

中国古代未解之谜：传国玉玺从秦汉一直传到隋唐，为何宋朝时期就消失了？它去哪里了？

我们都知道秦始皇用和氏璧造了传国玉玺。首先我们要知道和氏璧既然叫“璧”，那就要符合“璧”的固定形制，必然是圆形且中间有孔。要将这样一个玉璧雕琢成一枚方形的，而且上方有印纽的御玺，几乎是不可能的。

而且秦汉时期的御玺都不大，从出土的汉印实物与封泥来看，传国玺的大小差不多应该在4到5厘米见方左右。在汉朝人的记录中，都明白无误地写着，传国玺是用咸阳附近出产的蓝田玉雕成的。

蓝田玉自春秋时代起就是流行。相比于玉料的来源，传国玺的印文更是疑点重重。目前大家最为熟知的印文是“受命于天，既寿永昌”这八个字。但除此之外，在唐以前的史籍中，对于传国玺的印文却还另有着好几种记载。

例如东晋孙盛的《晋阳秋》、徐广的《晋纪》中记载的印文是“昊天之命，皇帝寿昌”，南朝裴松之在注《三国志》时记载的是“受命于天，既寿且康”，南朝沈约的《宋书》中记载的是“受天之命，皇帝寿昌”，唐代官修的《晋书》、《隋书》所记与《宋书》相同，唯有李百药在《北齐书》中记载的是“受命于天，既受永昌”。按理说传国玺只有一枚，那么流传下来关于印文的记载也应该一致才对。但现实是，我们目前至少能看到四种不同不同的记载，对此我们可以提出两个解释。公元630年，唐太宗***纳代州都督张公谨建议，决议北伐突厥。杨政道携带传国玉玺从突厥逃归，传国玉玺又一次回到正统王朝手中。这也是玉玺最后一处“安定之所”。之后唐末藩镇割据，玉玺又流传到后梁，后唐等割据***。

最后后唐末代皇帝李从珂见大军攻入皇城，已经无力回天之时。携带着玉玺和皇后周氏族人们一起投火自焚，传国玉玺最终下落不明，永不见天日。那么玉玺到底在哪里呢？传国玉玺的去处只有两处，一是在后唐李从珂自焚后，玉玺一直流落民间某处，不为世人所知。二是在某位古代帝王的陵寝之中，永生永世陪伴着那位君王，不不见天日。

传国玉玺据记载是秦始皇让李斯用蓝田玉雕刻而成，上面用小篆书写“受命于天，既寿永昌”八个大字，也成为专制主义中央集权制度的皇帝制度中最重要的权力象征和国家统一的的证凭。历代皇帝都以传国玉玺作为继承或者代替前朝进行统治的合法性的工具，如果没有的情况下就可能会遭受的社会对正统性的质疑问题，所以在北宋以前对于谁掌握了传国玉玺谁就掌握了天下大势。😃😃

传国玉玺为什么在宋朝消失？它去了哪里？笔者将从多个方面去回答这个问题。首先，我对是否则宋朝之前传国玉玺消失了存在着很大的质疑。传国玉玺是从秦开始传国，也就是公元前的221年，而唐的灭亡是在公元907年，我们粗略的计算1100年的传承时间，在这之间经历西汉、新莽、东汉、曹魏、西晋、东晋、前赵、后赵、宋、齐、梁、陈、隋、唐等大大小小十几个朝代，历经的皇帝更是数不胜数（期间还有摄政），使用频次更是无法计数，磨损程度也可见剧烈。这样问题就来了，传国玉玺是否能穿这么多的朝代谁也说不清楚，也无法考证，不像现代有真实照片作为证据，毕竟那个时代能见到传国玉玺得人也是凤毛麟角。笔者认为，几率不大，很有可能在某个朝代已经消失或者损坏，鉴于大家都没有见过传国玉玺，伪造一件也并不是什么不可能的事情。传国玉玺的作用在于证明和彰显皇位继承的合法性的问题，损坏和丢失这种事情是很有可能被隐藏起来，而后进行伪造。从时间和经历来说，传到宋朝之前的概率是小只有小。***设传国玉玺在不考虑其他因素的情况下传到了宋朝，那么它为什么消失了呢？我觉得和宋朝之前所经历的五代十国有着很大的关系，我们知道五代十国是中国历史上更替最为平凡的一个时代，短短的53年时间经历了这么频繁的更替，损坏的几率非常的大，甚至有可能是被人故意损坏，因为皇位的合法性问题，很难再单纯凭借着传国玉玺来进行证明，毕竟出现的皇帝种类十分的繁杂。至于它去了哪里，被损毁的可能性是最大的（无论在什么时候丢了），当然也不排除埋在哪个角落等待着我们的科考。

最后一个问题，我想从中国哲学的观点出发谈一些看法。我们中国哲学的基础《道德经》第九章写道：“持而盈之，不如其已。揣而锐之，不可常保。金玉满堂，莫之能守；富贵而骄，自遗其咎。功遂身退，天之道也。”笔者认为这个道理和传国玉玺的命运走向有着极为相似的道理。中国历史上最重要的两大国宝一个是“传国玉玺”，另外一个则是“九鼎”。这么贵重的器物，估计是现存的文物无法相媲美的。但凡登峰造极的物质，必会引来一系列的风险与灾难，就像老子所说的金玉满堂，莫之能守。丢失或者不存在是最好的结果，但凡有这样的国宝的存在对于人类历史发展的进步性来说可能在一定程度上是一种阻碍作用。

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