溧阳老鹅出售信息,溧阳老鹅出售信息最新

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于溧阳老鹅出售信息的问题，于是小编就整理了4个相关介绍溧阳老鹅出售信息的解答，让我们一起看看吧。

1. 溧阳老鹅做法？
2. 溧阳腊鹅的吃法正宗做法？
3. 常州有什么吃的特产？
4. 祖籍常州的名人？

溧阳老鹅做法？

原料：溧阳本地鹅1只、盐100克、白糖20克、花椒3克、五香粉2克、硝酸钠1克（可不放），葱姜适量。

溧阳风鹅的做法步骤：

1、溧阳本地鹅放血***用口腔刺杀法，尽量放尽血液。

2、溧阳本地鹅去内脏在颈基部、嗉囔正中轻轻划开皮肤（不能伤及肉），取出嗉囔、气管和食管，在***处旋割开口，剥离直肠。取出包括肺的全部内脏。

3、再用手轻轻将鹅皮、肉分开，以暴露出胸脯肉，腿肉和翅膀肉为度，而颈端、翅端、尾端和腿端的皮肉应相连，不能把撕脱。

4、把辅料粉碎混匀，涂抹在鹅体腔、口腔、创口和暴露的肌肉表面。然后平放在案板上或倒挂腌制3～4天，不能堆叠，以便保护羽毛。

5、用麻绳穿鼻，挂于阴凉干燥处，经半个月左右的风干即为成品--溧阳风鹅。

6、取风干的鹅，干拔去除毛，并放于清水中浸泡1天；取出后放入汤锅中，放入葱姜，大火烧开，转小火焖熟烂即可取出，斩成块状，拼成鹅形即成。

溧阳腊鹅的吃***宗做法？

1

把腊鹅腿放在温水中清洗干净。因为是风干了的，有些垃圾粘在上面，所以最好是用热水洗一下比较好。

2

再把腊鹅腿放在高压锅里，加少量清水，加一块生姜，盖盖子大火烧滚后，再转中火焖十到十五分钟。

3

在等待中把配料处理好。蒜苗洗干净切成段，红椒去辣椒籽切碎。

4

时间到了，等锅里的水蒸气出完了，再小心拿出来，等腊鹅腿凉了后，再切成块。

5

锅烧七成热，放少量花生油，先把蒜苗和辣椒倒入开大火，加少少盐，翻炒一二分钟。

常州有什么吃的特产？

常州市有很多美食，以下是几种常州比较有名的特色美食：

1. 江南酥肉：这是常州闻名的小吃，是一道香脆可口的传统特色肉饼，将猪肉剁成肉泥，并加入糯米面、花生米、鸡蛋、各种调料等制成。

2. 鸡鸣汤：一道清热解毒的汤品，主要由鸡肉、黄芪、茯苓等中草药熬制而成，口感清香，有补脾胃、清热解毒等功效，是常州有名的夏季食品。

3. 常州小馄饨：这是一种小巧玲珑，皮薄馅嫩的汤饺子，以猪肉、虾仁、豆腐等为主要原料，馅料口感鲜美，汤汁清爽，是常州的传统特色小吃。

4. 南瓜饼：是以南瓜为主要原料制成的甜点，用麦粉、南瓜、白糖等制作而成，香甜可口，外皮酥脆，内馅糯软。

糟扣肉、加蟹小笼包、横山桥百叶、西太湖大闸蟹、甜白酒、***糕、常州芝麻糖、银丝面、网油卷、常州萝卜干、蟹壳黄、豆斋饼、鸡汤三鲜馄饨（鸡汤菜肉馄饨）、两面黄馄饨、虾饼、马蹄酥、东坡酥、乾隆酥、芙蓉鲜螺、***酱鸭、焦店扣肉、武进寨桥老鹅、湟里牛肉、雪山草鸡、卜弋桥猪头肉、嘉泽鸭头、天目湖砂锅鱼头、溧阳风鹅、野山笋、溧阳水芹、南山板栗、长荡湖螃蟹等

祖籍常州的名人？

1，汪峰父母原先居住生活在常州。

2，汪峰出生于北京，从小生长在北京，但是祖籍却在常州。汪峰的父母原先是常州人，因为做生意就搬迁到了北京。到了北京以后，汪峰才出生。

以下是祖籍常州的著名名人：

1. 康熙帝——清朝第4位皇帝，生于常州武进。

2. 虞山卿——元代文学家、戏剧家，生于常州武进。

3. 徐悲鸿——现代著名画家，生于江苏省常州市金坛区。

4. 龚自珍——清朝末年著名文学家，生于常州市溧阳市。

到此，以上就是小编对于溧阳老鹅出售信息的问题就介绍到这了，希望介绍关于溧阳老鹅出售信息的4点解答对大家有用。