大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江西活牛出售信息的问题,于是小编就整理了4个相关介绍江西活牛出售信息的解答,让我们一起看看吧。
在位于宁乡经开区长兴新区的长沙大河西农产品物流中心内,中部地区最大的活牛交易市场正式开市。据了解,此次入驻“牛市”的牛商均来自芙蓉区马坡岭的自由集贸活牛交易市场——此前这个市场辐射广东、福建、安徽、湖北、江西等地,交***季时每天交易达到1000余头活牛,年交易额达30亿元以上。
给中部地区最大牛市安家
随着长沙城市建设的优化升级,城区农贸集市向城区外搬迁提质成为大势所趋。而对于原来在芙蓉区马坡岭活牛交易市场做生意的商户来说,这个消息却是喜忧参半。
“今年5月以来,我们的牛棚被拆了,只能围个简单的牛棚用彩条布简单遮阴,吃饭就在简单的遮阴棚下,旁边就是臭气冲天的牛粪堆。”牛市经营户李文政说,他们也想搬迁,“但我们祖祖辈辈都是做活牛交易的,没有规模的市场,一个人很难做起来。”
长沙大河西农产品物流中心项目董事长叶烽敏锐地关注到牛商搬迁这一难题,在他看来,牛市只有集中了,***才好管理,餐桌上的牛肉安全才能得到有效保障:“经过磋商、请示,我们最终决定在大河西给中部地区最大的牛市安个家,不仅仅为牛商重新搭建安全规范的交易牛棚,还为他们解决住宿和子女上学等经营和生活的问题。”
需食材
牛熟,麻油,花椒,茴香,八角,桂皮,姜等。
制作方法
食材准备
主料:牛熟100克
卤汁料:花椒半茶匙,八角2粒,桂皮1块,沙姜5-6块,草果1个(碾碎),茴香半茶匙,乾葱碎畔1条,盐1平茶匙,冰糖碎半汤匙(约25克,即6钱半),上汤400毫升,酒1汤匙。
蘸汁料:麻油、生抽、红椒丝各1汤匙,浙醋1汤匙半,熟油1茶匙,红椒丝1汤匙,糖半茶匙。
制作步骤
1、把卤水料(酒除外)放在一个深碗内,用高火煮15分钟。
2、牛熟洗净,放进卤水中,并加入酒,再用中火煮约40分钟。
江西地区养牛基地估计是没有的,因为现在南方养牛业在发展阶段,主要还是以黄牛和水牛,土牛为主,建议现在养牛还是选择优质的肉牛品种,这样的效益更高一些,我现在养牛11年,主要养殖肉牛西门塔尔牛。
肉牛300斤重只能算作牛犊,而牛犊价格差异又较大,主要受地域、品种、质量、公母等条件的影响。当前网上不少卖牛者报价可能仅二三千元一头,这是一个相当离谱的价格,至于他们出于什么目的答主便不多说了,相信大家都明白,下面答主详细说一下各地300斤重肉牛的价格。
1、吉林西门塔尔牛:公犊价格6900~7800元/头,母犊价格5800~6300元/头。
2、内蒙西门塔尔牛:公犊价格6300~7500元/头,母犊价格5100~6000元/头。
3、甘肃西门塔尔牛:公犊价格6300~7800元/头,母犊价格5100~6200元/头。
4、山西西门塔尔牛:公犊价格6500~8000元/头,母犊价格6000~6500元/头。
5、山东西门塔尔牛:公犊价格6700~8200元/头,母犊价格6000~6500元/头。
6、江西西门塔尔牛:公犊价格6200~7800元/头,母犊价格5100~6200元/头。
7、辽宁夏洛莱牛:公犊价格7000~8000元/头,母犊价格6000~6500元/头。
8、河南夏洛莱牛:公犊价格6800~8000元/头,母犊价格6000~6500元/头。
9、新疆褐牛:公犊价格5000~6000元/头,母犊价格4800~5600元/头。
各地区不一样,有的4000,有的5000,有的6500,以实际地区具体卖家报价为准,这里面包含了运费成本,牛体重大小不一、吃喝拉撒等等因素,所以,我给的数据只能做参考
到此,以上就是小编对于江西活牛出售信息的问题就介绍到这了,希望介绍关于江西活牛出售信息的4点解答对大家有用。
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