桂林自动售货机出售信息,桂林自动售货机出售信息最新

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1. 桂林米粉的做法和配料？

桂林米粉的做法和配料？

1.锅中烧开水，将湿粉煮至口感软绵即可。

2.沥干水分，米粉倒入碗中，加入卤水，叉烧切片均匀的铺在米粉上面，可根据个人口味加入酸笋，酸豆角，花生米，一碗爽口的桂林米粉就做好了。

3.吃的时候将米粉拌匀，有筒骨汤的话，可以在快吃完的时候加入筒骨汤，连汤一起喝掉，正宗的桂林米粉都是这么吃的。

我是祖传配方！做的！第一个就是卤水！要熬制四十八小时以上！大火！有三十多种草药！多种大骨！以及多种调味品！想吃到正宗的！在家难做！还是在外面吃吧！真的很多工序！基本都是两天才可以做出来的！

材料

桂林粉（干）150克，适量的黄瓜丝、辣椒、葱花。

做法

1． 桂林粉泡水一夜。

2． 锅内放入适量的水倒入桂林粉煮熟，用凉开水洗净，最用冰开水泡一遍洗净沥干水份备用。

3． 将适量的黄瓜丝、辣椒、葱花、盐、味精、胡椒粉、白糖、醋、麻油、豆板酱加入桂林粉内拌匀即可。

您好，我是哒吥妞美食记，很高兴回答您的这个问题：桂林米粉的做法和配方？

桂林米粉：

主料：

干米粉：300g

梅花肉：300g

鸡肉块：250g

酸豆角：100g

花生：100g

辅料：

葱：50g

你好，我是嗝大鑫，很高兴为你解答这个问题[可爱]

1.开火锅中加凉水把猪肉、猪骨头、大料、甘草、桂皮、豆豉、小茴香倒入锅里煮20分钟吊汤，关火后倒出调料，汤倒回锅里。

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2.开火后将米粉稍微烫一下捞出装碗，把青菜、香肠、酸豆角、酸笋依次放到米粉上面，将吊好的汤浇在米粉上面。[来看我]

3.放上葱花、香菜、辣椒油，桂林米粉就做好了。[来看我]

最后祝您生活愉快[玫瑰]

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