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“绿水青山就是金山银山”,高埔镇半嶂狮子牙山就是山区人民的金山银山,此山位于普宁市高埔镇山下管理区半嶂村,主峰“三角峣”海拔约500米,为高埔镇最高峰,是高埔重要的水源地,山下村、下营村、社径村及高埔镇区的水源大多来源此山。现有直通道路到达山顶伯公文化广场,站立广场南可眺惠来、陆丰,北可望揭西,东可极普宁市区、潮阳地界,已成为山区人休闲游憩的好地方。
普宁。
乌橄榄是普宁传统种植水果类之一。栽培历史悠久,全市遍布,主产区有梅塘、里湖、梅林、广太、石牌、高埔、船埔等地。黑橄榄这一充满潮汕特色风味的家常小菜,普宁各地也盛产!“油榄”这一品种的橄榄是较受欢迎,各家各户每天的早餐几乎离不开黑橄榄这味''佳肴''做配。而腌制黑橄榄的方式却是非常讲究!
揭阳的特产有很多:
揭阳乒乓果、揭阳酱油、普宁豆酱、普宁青梅、五经富姜糖、蚝烙等。此外,揭阳还有吴厝淮山、潮州柑、埔田竹笋、惠来荔枝、普宁竹蔗、乒乓粿、神泉鱼丸、洪阳酥糖、阳夏冬瓜、五房菠萝、新亨菜脯、阳西芥菜、流沙花猪、普宁红糖、西社酒饼、桥柱柚皮糖、揭阳酱油等。同时,揭阳还有秋枫、魁地吴冶荔枝、邹塘青皮梨、华清笋、狮子头油柑、普宁潮州柑、普宁竹蔗、高埔于梅、惠来菠萝、普宁橄榄、永华茶等。
1、揭阳特产有1神泉鱼这种鱼丸用鳗鱼或者是淡甲马鲛等鱼加工的最为有名2洪阳酥糖这种酥糖的历史也是有很久了,制作这种酥糖你需要使用优质的猪油,并且还要选择品质很好的花生和白糖来作为原料3新亨菜脯这道菜的。
2、一埔田竹笋 埔田竹笋,广东省揭阳市揭东区特产,中国国家地理标志产品揭东区埔田镇有中国竹笋之乡的美誉,所产竹笋品种独特,是稀有的食用笋品种,具有甜嫩脆的特点,为食用蔬菜,可凉拌沙拉,纤维多,用途广泛。
3、揭阳的特产有揭阳乒乓果靖海豆辑普宁豆酱炮台南糖五经富姜糖河婆菜糕等2揭阳乒乓果是一道潮州特色小吃,属于粤菜系相传在南宋末年,当时战乱四起民不聊生,揭阳人民为了抵御饥饿于是就用鼠曲草混合糯米粉制。
4、普宁青榄 橄榄是潮汕人的心头宝,在揭阳普宁,青榄种植面积达3000多公顷,总产量4000吨,居全国第一位普宁青榄栽培历史悠久,主产区为里湖梅塘洪阳广太石牌高埔船埔等地青榄果皮光滑,呈青绿色,果肉白色。
5、揭阳的特产有揭阳乒乓果揭阳酱油普宁豆酱普宁青梅五经富姜糖蚝烙等2其中揭阳乒乓果是一种特色小吃,属于粤菜系,是用糯米浸泡磨成浆制成粿皮,白砂糖芝麻仁花生仁槟醅麸葱珠油为粿馅。
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