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我还真不知道,反正以前买的时候从来不看价格,都是买的小包装的,觉得应该调味料不是很贵。
结果有一天去超市,拿了一个大包装的,大概有个300克左右吧,当时没注意,出门结账的时候一看没买多少东西,交费60多,看一下价格表发现吗包花椒40多元人民币。
之前没注意过,这次以后发现原来花椒那么贵呀。
我比较喜欢一种叫大红袍的花椒,觉得买个微单好香,个浓郁,颜色也好看。颗粒饱满。
花椒有川椒、秦椒之别,甘肃省甘谷花椒属于秦椒。《本草纲目》云:“花椒为秦地所产,故言秦椒。”甘谷是秦文化的重要发祥地之一,花椒栽培在甘谷林果业中是仅次于苹果的拳头产品。甘谷花椒具有温中祛寒、健胃止渴、杀虫止痛之功效。花椒在饮食中是不可缺少的调味品,有“调料之王”的美誉。特别是用椒油调拌的凉菜或煎炸的食品,风味独特,香气馥郁。
甘谷土壤气候适宜于花椒种植,农村历来有种植花椒的习惯,农民在庭院、房前屋后或田埂垄间随意种植,届时收取,甚至随需随取,十分方便。甘谷花椒肉厚饱满,籽粒圆实,质量上乘,是花椒中的上品,有许多优良品种,尤其是“大红袍”,品佳香殊,饮誉四方。甘谷也获得了“花椒之乡”的称号。
今年因为甘肃等地花椒受灾,红花椒一度是好货难求。自从半年前红花椒上市以来,全国红花椒市场价格一直比较稳定。近期四川凉山部分产区青花椒价格有所下降,目前凉山部分小产区青花椒、云南青花椒、江津九叶青价位基本都到了同一挡位,中货市场批发价均在三十多元。金阳青花椒因其品质优势,价钱依然比较稳定,教上期没有太***动。距物流停运仅剩十天左右,花椒行业进入农历新年前最后发货、补货期。
红花椒(净货/斤)
四川
茂县红花椒:中上货95-110,好货110-130
汶川红花椒:中上货90-110,好货110-120
汉源南椒:中上货80-100,好货100-115
韩城大红袍花椒:中上货55-60,好货60-65
青花椒最便宜,七八块钱,各地花椒都不一样,我们甘肃陇南市武都区花椒是全国最大的花椒基地,也是全国最贵的,品质最好的,最便宜的也要六十以后,像去年一般都是一百二一斤,今年价格基本在八十左右。
大家好,我是胖嫂,多谢悟空问答邀请。
花椒是生活中比较常见的一种调料,既可以烹饪,也可以用作中药治病方面,有温中去寒,止痛杀虫的功效。
在花椒的种植方面,植株宜稀不宜密,在干早或者半干旱地区,花椒成龄后的密度应在一亩地100-120棵之间。
如果在土壤好、雨量适中的地方,成龄的密度为每亩地60棵左右。管理方面也相对比较简单。
那么今年花椒的合理价钱应该是多少呢?我认为每斤应该在90到120元之间比较合理,这个要看花椒的品质来定。
一般是20左右一斤;花椒简介:1.花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木,高可达7米,茎干上的刺,枝有短刺,当年生枝被短柔毛,叶轴常有甚狭窄的叶翼,小叶对生,卵形,椭圆形,稀披针形,叶缘有细裂齿,齿缝有油点,叶背被柔毛,叶背干有红褐色斑纹,花序顶生或生于侧枝之顶,花被片黄绿色,形状及大小大致相同,花柱斜向背弯,果紫红色,散生微凸起的油点,花期4至5月,果期8至9月或10月;2.分布北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部,台湾、海南及广东不产,见于平原至海拔较高的山地,在青海,海拔2500米的坡地也有栽种,耐旱,喜阳光,各地多栽种;3.花椒的木材为典型的淡***,露于空气中颜色稍变深黄,心边材区别不明显,木质部结构密致,均匀,纵切面有绢质光泽,大材有美术工艺价值,孤植又可作防护刺篱,其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂
比较了解,曾经看过《富平县志》樊志,1989年版县志,2003年县志,历史沿革,风土人情,英雄人物,了解一些,每个地方都有独特的历史文化,都有独特的发展历程,我们应该理性看待。
我是江苏宿迁人,说实话,对于系统的宿迁历史不知道,但是对于我们那有两个东西,大家肯定都熟悉,一个是我们的楚霸王,一个便是洋河酒。
毕业后一直在外,家乡的很多路都不认识了,有时候还需要导航,实在惭愧。一次在上海的地铁站看到了宿迁的广告,心宿宿,情迁迁,激动的拍一张。
其实宿迁有很多不错的地方,宿迁骆马湖的蟹不比阳澄湖的差。宿迁的三台山是阿姨们的最爱,在那一条围巾,一个pose,阿姨可以拍一天照片。
说说楚霸王,很多人知道是因为是鸿门宴或是乌江自刎,对于我们宿迁来说,那是条汉子。项王故里现在建设的也很好,有塔有水有古建筑有城墙,有故事,还有我们踏着七彩祥云的大英雄,去一次你会感受霸王的英雄气概。
说说洋河吧,怎么说呢,酒厂就那么一个,供应着全国的酒,哈哈哈,可想而知,不过小厂生产的酒也是酒,哈哈哈~洋河营销做得还是可以的。据说之前是因为他们的地推进入饭店吃饭,点洋河酒,店家没有,地推就说,你们这饭店不行呀,连洋河酒都没有。至此,各家开始订起来,洋河也就出了名。
大宿迁好地方,就是现在交通不太便利,还没通高铁,2020年预计通高铁,到时候欢迎各位小伙伴前来俺们大宿(xu)迁~~
家乡,是年少时一心想离开、年长了一心想留下来的地方。我的家乡是江苏省连云港市,一个幽静的海滨城市,是我国第一批十四个沿海开放城市之一。说起家乡的历史,那是三天三夜都说不完的。连云港市古称朐、琅琊、海州。这里有人类活动的历史可以追溯到新石器时代,灌云大伊山的石棺墓群是我国迄今为止发现的最早的石棺墓群,桃花涧将军崖岩画记录了少昊东夷先民祭祀的场景,这里有孔子登临看海的孔望山,有田横率五百义士赴死的田横岗,有唐王李世民藏兵的宿城。有大禹之父鲧因治水不力被舜击毙的羽山,有始皇嬴政东临的神路,有给了吴承恩创作灵感的花果山,有刘备试剑石、有石曼卿读书处,有李汝珍、有朱自清、有沈云沛、有彦涵等等等等。这些种种串联出连云港灿烂的历史文化。连云港山海神幽、人杰地灵、四季分明、景色怡人,虽然家乡因种种原因发展缓慢,但相信倚仗灿烂的文化,未来的连云港一定会更加美好。
我的家乡村名叫“辛村”,为什么叫辛村呢?这就是因为历史的源缘,对此我还专门搜集了史料编写了《辛村史话》,***今年年底完稿。
辛村是一个古老而神奇的地方,她灵秀厚重、生机盎然,具有数千年的历史文化底蕴和独持的优美地理环境,位于太行上党盆地西部的老爷山、白云山、紫金山三山环抱的中间地带,正在屯留县城与余吾古镇的交汇处,百十户人家就坐落于古称“三晋通衢”的茶马古道,今谓“老爷山红色旅游通道”的必经之地,延续和见证着古往今来的世事述说。
辛村的村名与卞和有关。传说卞和献玉楚文王后,封官不就,辞别家乡云游上党,经过千辛万苦来到辛村,那时这里只有几户人家,人们见这一位不速之客没有了双脚,两条小腿的底部磨成了秃疤,身带一个草垫子,以几千里之遥历经千难万险,受尽千辛万苦,涉过千山万水流落至此,经问方知原来就是楚国(湖北,)荊山下三次献玉之人,大家对他那不屈不挠的坚强精神肃然起敬,又非常可怜同情,便留下他来。鉴于卞和体残志不残,用勤奋的双手为当地人交流和创办出了最难得的编纂工艺产品一带来了实实在在的经济价值,引进交流.,,村人为了纪念卞和,把艰辛这个字眼纳入励志箴言激励人们要视“辛”为荣,特地将“辛”撰名,故立村名为“、辛村”。辛村定名后慢慢远近闻名,这就是我村的历史史记,我试着写成书传给后人。
我的家乡是一个叫做遵化的小县城,坐落在河北省唐山市,这是一座有着悠久历史的小城,遵化取“遵循孔孟之道,教化黎民百姓”的意思,这里有明清两代规模最宏大,体系最完整的清代帝王陵寝建筑群清东陵,还有明长城,也有万里千担一亩田,青石板上创高产的起,“穷棒子”精神。
我才从天水回来!我就是那儿出生的,天水地处大西北,南靠秦岭末端北靠塬,气候条件不错,不冷也不热,很适合过生活,由于地处西北主要是以面食为主,呵呵!如果是南方人此地的确不适合你!当地人虽然工资不高可是对烟酒茶却
非常讲究!酒桌上不论男女喝起酒来不在话下!至于饭菜嘛!我只能说有些还是不错的!当然不是全部,比如瓜瓜我就不觉得有什么好吃的!其实最让我留恋的还是这个地方,这是一个很有文化底蕴的小城,不知为什么,天水这个名子总会让我感到他有一股子仙气!在就是她们的方言非常的好听!
也非常有趣,比如他们会把上中学的男孩子都叫少年,关键是用他们的方言说出来是那么的好听,那么的自然,一点都不矫情和生硬!当然了!他们还有许许多多非常生动的语言!总之我非常喜欢这里的人和这座神奇的充满故事的小城!
谢谢邀请!天水的小吃多的说不清!
首先要说的是面食锅鯫!锅鯫有粉面子的有玉米面的,夏天吃清热解暑,生津止渴!当然在这寒冷的冬日,屋里暖气热,想吃了也是可以吃的!
捞捞凉粉削削凉粉!
还有猪油盒,呱呱面皮,还有很多很多……
天水浆水面:它是用发酵的酸菜炝炒做卤而制成的面条。天水浆水面有清热解暑、治疗疾病之功效,可单独作饮料。浆水制作很简单,一般选用鲜嫩的苦苣、苜蓿、荠荠菜等野酵引子,盛在瓷罐内盖好,三天后即成浆水。
天水呱呱:最早产生于西汉时期,是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的,被誉为“秦州第一美食”。天水呱呱的营养价值很高,低糖、低脂肪。
天水馓饭:它做法简单,由玉米面和小麦面粉制作而成,成糊状。再用自家做的咸菜、酸菜、土豆丝搭配。
天水面鱼:因形似小鱼,蝌蚪,故雅呼之。首先烧一大锅开水,等水开后,一手将玉米面粉或玉米淀粉均匀洒向锅中。第二步是面鱼的成型。第三步是依照个人口味做一些臊子或炝一些浆水,配之以蒜泥、辣子、醋。
天水杂烩:取上等牛肉剁碎,放入盐、粉面、花椒后拌匀,加在两层薄蛋饼中间压平,上笼蒸熟,切成条型,便做成夹板肉。看似简单的一道菜中含烘焙、蒸、炖这些烹饪技巧。
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